Speciaal Bier

Bier van de Maand April 2018

Slijterij Frans Muthert Bier vd maand April - Baladin Leon

Birra Leön is een donker bier. Lekker verfrissend, niet te zoet en niet te hoppig. Er zijn tonen van kruiden, chocolade en gedroogd fruit aanwezig met daarbij een relatief hoog alcoholpercentage van 9%

Bier van de Maand Maart 2018

Slijterij Frans Muthert Bier vd Maand Maart 2018 - Baladin Nazionale

Het enige bier dat is gemaakt met enkel Italiaanse ingrediënten.
Deze Italian ale is gemaakt van Italiaans water, gerstemout, gist en Italiaanse kruiden (bergamot & koriander). Dit bier heeft een licht pittig en verfrissend karakter en kenmerkt zich door aroma’s van oranjebloesem, peer en bergamot. Gaat goed samen met de meeste gerechten en is zeer geschikt als aperitief of bij een pizza.

Bier van de Maand Februari 2018

Slijterij Frans Muthert Bier vd maand Februari 2018 - Meantime Chocolate Porter

Meantime Chocolate Porter, met mooi smaaktonen van geroosterd graan en donkere chocolade. De hele maand februari slechts €2,29 per flesje (33cl).

Bier van de maand December: Deus Brut Champagnebier

Deus Brut Champagnebier bij Frans Muthert

 

Het brouwen en de vergisting van dit bier vindt plaats in België. Vervolgens vinden in Frankrijk volgens eeuwenoude techniek de rijping, klaring en de ontgisting plaats. Het resultaat is een ongeëvenaarde koolzuurrijke ‘godendrank op basis van gerst’ met een frisse, droge en parelende smaak.

Deus Brut is een heerlijk champagnebier dat ook uitermate geschikt is om heerlijke culinaire hoogstandjes mee te bereiden. Op de website van brouwerij Bosteels staan een aantal recepten van gerenommeerde chefs met Deus als ingrediënt.

ETIKETINFORMATIE

Kleur: Helder lichtblond

Geur: Complex aroma van verse appels versterkt door munt, tijm, gember, mout, peer, hop en kruidnagel

Smaak: Glijdt zijdezacht over de tong en bloeit open tot een romige sprankeling. Druifachtige zoetheid en een dessertappelachtige fruitigheid. Mooie droge afwerking met haast tanineachtig slotakkoord

Bier spijs: Uitstekend aperitiefbier. Ideale begeleider van Oesters en andere fruits de mer of foie gras

Serveren: 2 - 4 °C. Schenken: Glas schuin houden en rustig inschenken

Pagina's

Abonneren op Speciaal Bier