Bier

Rokkenjager!

De lente is op komst, de eerste voorjaarsbloemen schieten alweer uit de grond, nog even en de bijtjes zoemen weer ijverig rond op zoek naar het lekkerste stuifmeel. En met de komst van de eerste warme dagen verwelkomen we ook...rokjesdag! En wat is nu een betere manier om dit natuurfenomeen te bewonderen dan vanaf een terrasje met een heerlijk fruitig lentebiertje? De Rokkenjager van Bax, voor de echte natuurliefhebber!

Bax Rokkenjager, bij Frans Muthert

De rokkenjager is heerlijk bij bijv asperges, witvis of een kaasplankje!

 

De Rokkenjager is vanaf heden bij ons verkrijgbaar!

Nog meer bier uut Grunn!

Sinds kort hebben we ook 3 speciaalbieren van de Wildervanker Brouwerij opgenomen in ons assortiment.

De Wildervanker Brouwerij is in augustus vorig jaar opgericht door Jan Abbingh. Jan Abbingh was al sinds 1987 hobby brouwer met een droom om een eigen brouwerij te beginnen en toen hij vorig jaar bij huis kwam te zitten werd het tijd om die droom te verwezenlijken.

We hebben van de brouwerij van Jan Abbingh 3 speciaalbiertjes in ons assortiment opgenomen:

  • Wildervanker Blond is een bier met een aromahop en een [groninger] kruidnagel,die ook zorgt voor een lekkere kruidige aroma, en een droge afdronk heeft met een lichtbittere nasmaak.
  • Wildervanker Gember Bier wordt gebrouwen met een karamelmout om een amberkleur te verkrijgen en bij de gisting wordt er verse gember toegevoegd om het bier een peperige gembersmaak te geven en een lichtbittere nasmaak door de fuggles hop.
  • Abbingh&;s Porter - Porter is een bier die al in 1700 werd gebrouwen, en weinig koolzuur heeft er werd direct na de hoofdgisting gebotteld waardoor er dus weinig koolzuur ondstond.bij ons wordt er wel volledig uitgegist maar bij het bottelen wordt er ietwat suiker bij het bier gedaan om zo ook een weinig koolzuur te verkrijgen.de donkere mouten zorgen voor een iets zoete afdronk en een branderige smaak en de hop zorgt voor een bittere nasmaak.

 

Kromme Jat Golden Raand Bieren!

Enkele honderden jaren geleden bevonden zich in de stad Groningen nog ruim 250 bierbrouwers, waarvan er aan het einde van de vorige eeuw nog 1 over was. Toen de laatste in 1992 ook verdween moest de stad Groningen het zonder bierbrouwerij doen. Gelukkig kwam daar in 2009 verandering in toen brouwerij Kromme Jat haar deuren opende om onze smaakpapillen te verwennen met haar Golden Raand bier.

Het assortiment Golden Raand bier bestaat uit een Tripel van 8%, een Amber van 6%, een Pagode van 7%, een Düster van 7%, een Rauw Düster van 7,5% en een Ramskop Bok van 6%.

Voor meer informatie over de brouwerij en haar bieren, zie http://www.krommejat.nl/

Nieuw Premium Pilsener voor een lage prijs!

Nieuw bij uw topslijter Frans Muthert Lage Landen Premium Pilsener

Lage Landen Premium Pilsener is tevens bij ons verkrijgbaar op fusten van 20, 30 en 50 liter!

Nieuw in ons bier-assortiment: St. Feuillien

St. Feuillien Biere Blond

St. Feuillien blond

 

De kleur is diepgoud, het schuim fijn en luchtig. Het boeket is zeer geparfumeerd; de aromatische hopsoorten zijn herkenbaar aanwezig en de specerijen zorgen voor een fruitige toets van citrusvruchten. De smaak wordt gekenmerkt door een intense , zeer karakteristieke volle bitterheid. Vooral de dominante moutsmaak laat een volle indruk na in de mond

 

St. Feuillien tripel

 

Het schuim is wit, fijn en zeer dicht. De neus is rijk met een unieke combinatie van hoparoma’s, kruiden en typische, zeer fruitige, gistingsgeuren. De smaak is krachtig met een uitzonderlijke afdronk. Dit is te wijten aan enerzijds de dichtheid en anderzijds ook aan de langdurige rijping van het bier.

 

St. Feuillien bruin

 

De kleur is zo gloedvol als donkere mahonie. Het schuim is vol en blijvend. De typische neus weerspiegelt een grote diversiteit aan ingrediënten. De fruitgeuren, ontstaan door gisting, vormen een rijke harmonie met het dominant aanwezige zoethout en de gebrande suiker.

De smaakstructuur steunt op een stevig moutfundament. De delicate bitterheid is het resultaat van een complexe wisselwerking tussen fijne hopsoort en bijzonder moutsoorten. Ze geven het bier een eigen specifieke toets van fondantchocolade

Tags:

Pagina's

Abonneren op Bier