Whisky

Knockando 25 y.o. Speyside Single Malt

Nieuw in ons assortiment, één van de Diageo Special Releases 2011!

Knockando 25 Year Old Single Malt from Speyside

Een gelimiteerde Speyside single malt van Knockando. Gedistilleerd in 1985 en in 2011 gebotteld op 43% in een beperkte oplage van 4500, individueel genummerde, flessen wereldwijd.

Een zeer rijke en complexe Knockando, droog maar met een moutige zoetheid en een breed scala aan sherry tonen. Erg geschikt als een aperatif met pittige oude kaas.

Prijs € 176,75

U kunt deze bijzondere whisky nu bij ons bestellen door contact op te nemen via de Contact pagina of door ons te bellen op 0599 613121.

Tags:

Port Dundas 20 years old Single Grain Whisky

Nieuw in ons assortiment, één van de Diageo Special Releases 2011!

Port Dundas 20 Years Old Single Grain Whisky
Port Dundas is een inmiddels gesloten distillery in Glasgow, de whisky is een Single Grain Whisky. Single Grain Whisky&;s worden geproduceerd in een Grain Distillery en worden gemaakt van mais, rogge of ongemoute gerst.
De Port Dundas 20 y.o. is gedistilleerd in 1990 en heeft daarna in totaal 20 jaar op 3 verschillende type casks gerijpt: refill Amerikaans eiken, nieuw Amerikaans eiken Bodega, nieuw Europees eiken Charred, of first fill ex-bourbon vaten. De whisky is op vatsterkte (Cask Strength) van 57,4% en in beperkte oplage van wereldwijd 1920 genummerde flessen gebotteld.

Prijs € 145,95

U kunt deze bijzondere whisky nu bij ons bestellen door contact op te nemen via de Contact pagina of door ons te bellen op 0599 613121.

Tags:

Glencadam Highland Single Malt

Nieuw in ons assortiment! Glencadam Single Malt from the Highlands.

  • Glencadam 10 y.o. - € 39,95
  • Glencadam 12 y.o. Portwood Finish - € 47,75
  • Glencadam 14 y.o. Oloroso Finish - € 59,95

Tags:

Even bijkomen...

Je hebt soms van die dagen dat het allemaal wat tegen zit, met je werk loopt het allemaal niet zo soepeltjes als gehoopt, iedereen loopt aan je hoofd te zeuren en tot overmaat van ramp stoot je ook nog eens je hoofd aan een uitstekende spijker. De hoogste tijd om jezelf een ‘dram’ in te schenken en even met de beentjes omhoog te gaan zitten.
Meestal gaat mijn persoonlijke voorkeur uit naar een Islay malt, maar het is nog vroeg in de avond en ik heb nog niet gegeten dus ik ga voor iets lichters, de Glenkinchie 12 y.o.

Glenkinchie 12 years old

Glenkinchie, ook wel ‘The Edinburgh Malt’ genoemd, is één van de whisky’s uit de Classic Malts Selection van Diageo. Het is een Single Malt uit de Schotse Lowlands, uit het hartje van het ‘East Lothian’ gebied. De distillery stamt uit 1825 en is gebouwd door de broers John en George Rate onder de naam Milton Distillery. Enkele jaren later werd de naam gewijzigd in Glenkinchie, vernoemd naar de Kinchie vallei waar de distillery zich bevindt.

Tot 2007 werd de standaard Glenkinchie 10 jaar gerijpt op Amerikaans eiken, tegenwoordig is dat 12 jaar, wat de whisky een rijker karakter geeft.

Mijn proefnotities:
De Glenkinchie 12 y.o. is licht goudkleurig. De geur is lekker fris met iets van gras en bloemen en tonen van vanille. De smaak is aangenaam zacht met tonen van fruit en vanille met een medium lange droge afdronk, kruidig, peperachtig.

Een aangename whisky voor ieder moment!
 

Sláinte!

Enrico Klein
Whisky Taster
topSlijter Frans Muthert

 

Tags:

Pagina's

Abonneren op Whisky