Ardbeg 25yo beperkt op voorraad
De Ardbeg 25yo is op dit moment weer beperkt op voorraad. Heb je interesse en wil je een fles reserveren?! Mail dan naar info@dramtime.nl. Hieronder alle info over de Ardbeg 25yo.
De Ardbeg 25yo is de oudste distillery botteling van Ardbeg op dit moment. Deze release werd eind 2020 geïntroduceerd en is maar mondjesmaat verkrijgbaar. Hij is gedistilleerd in een donkere tijd in de geschiedenis van Ardbeg en komt uit vaten die in de jaren negentig werden gevuld. Na twee overnames en een enorme omzetdaling werd de distilleerderij in 1991 gedwongen te sluiten. Pas zes jaar later werd Ardbeg heropend en sinds 25 juni 1997 wordt er weer gedistilleerd. Pas in 1998 konden ze weer op volle kracht produceren en de distilleerderij bloeide helemaal op.
De Ardbeg 25 Years Old wordt geleverd in een zilvergrijze fles, verpakt in een metalen doos die volgens de distilleerderij “een moderne kijk op het klassieke Ardbeg knopenwerk heeft en symbolisch is voor de ongetemde complexiteit van deze buitengewone whisky.” Dit is een 70cl fles gebotteld op 46%.
Proefnotities:
Neus: Gerookte room, pepermunt en toffee, met Ardbeg’s klassieke venkel- en dennenhars aroma’s. Verre aardse vreugdevuren vermengen zich met kruiden en fruitige (banaan en tropische) tonen, samen met geurig kaarsvet.
Smaak: Een extreem levendig, heet peperig, mondgevoel leidt tot een uitbarsting van sorbet-citroenzoetheid (gekonfijte appels, peren en sinaasappel), hints van carbolzeep en teer, meer romige toffee, anijs en chili peper.
Afdronk: Een lange, zachte, aanhoudende afdronk, met veel room, fudge en delicate tonen.
