Ardbeg Spectacular
Op 1 juni, Ardbeg Day, introduceren we de Ardbeg Spectacular, de Ardbeg Day release van 2024. Deze Islay single malt is de eerste van de distilleerderij die gerijpt heeft in port vaten. Deze port vaten zijn geblend met in bourbon vaten gerijpte Ardbeg waarna de Spectacular is ontstaan. Deze is gebotteld op 46%. Een fles is uiteraard te koop (en ook te proeven) in de winkel en kun je hier bestellen op Dramtime.nl. Hieronder ook de proefnotities:
Nose: Curiously perfumed and aromatic, a big top note of fragrant lavender tumbles into vetiver and incense candles. Down below, deeper notes of leather and wax dance alongside a rich almond nuttiness. A splash of water reveals gentle wisps of woodsmoke and damp peat moss. Hints of menthol hurl headlong into rich antique leather.
Palate: A viscous mouthfeel bursts forth to introduce a sparkling array of salty, sweet, and savoury flavours. Peat smoke, eucalyptus oil and toffee mingle with smoked pecans, creosote, and tar. Subtle sweet pear crumble and fudge lurk in the background.
Finish: Finally, a long and lingering finale of salted caramel and cooling menthol brings this showstopping spectacle of flavour to a close.
