Hofleverancier
Anderhalve week geleden vond in De Suiker in Groningen de 16e editie van het Whisky Festival Noord Nederland plaats. Uiteraard waren wij ook aanwezig! Op onze drie stands waren ruim 400 whisky’s te proeven en kon je kennis maken met vele whisky ambassadors waaronder Shilton …
Afgelopen weekend stonden we voor de vierde keer op het Bier & Whisky Festival in Assen. Een evenement dat sinds 2017 wordt georganiseerd door De Bonte Wever en waarbij we een bier en een whisky festival combineren in een ruimte. Voor de 2023 editie hebben …
Een boekpresentatie en een proeverij in een! David Stirk, bij velen wel bekend als de voormalige eigenaar van The Creative Whisky Company, en tevens auteur van een aantal boeken, heeft een nieuw boek geschreven. Independent Scotch! Een thema dat broodnodig een boek nodig had en dat de historie van independent bottlers en hun werkwijze beschrijft.
Dat laten we niet onopgemerkt voorbij gaan en dus is het woensdagavond 8 maart tijd voor de officiële presentatie in Nederland en natuurlijk een proeverij. David brengt speciaal voor deze gelegenheid 6 nieuwe bottelingen op de markt die je als eerste bij ons kunt proeven. Daarnaast zal hij het vermoedelijk ook niet nalaten nog iets uit z’n eigen verzameling mee te nemen…
Kortom een avond David Stirk, whisky en humor! Wil je er bij zijn?! Aanmelden kan door te mailen naar info@dramtime.nl en de kosten zijn €25,- p.p.
Zien we je 8 maart?
Graag willen we je uitnodigen voor een bijzondere Ardnamurchan en Adelphi proeverij in combinatie met een bijpassende lunch. Zondag 12 februari komt Graeme Mackay van Adelphi en Ardnamurchan langs en schuiven we ‘s middags in het Boschhuis in Ter Apel aan voor een 7 gangen lunch met bijpassende whisky’s. …
Zet 22, 23 en/of 24 september alvast in je agenda want dan vindt het Wijnfestival Groningen 2023 plaats. Uiteraard zijn wij ook weer van de partij. In de aanloop naar het festival zullen we hier en op onze social media kanalen meer info delen!
Onze ‘Jaarwijn 2023’ komt uit Frankrijk van Maison Louise Bruneau en hebben we zowel in wit als rood beschikbaar. De jaarwijn kost net als in 2022 €29,99 per doos a 6 flessen en kun je uiteraard proeven in de winkel. Hieronder alle informatie!
Louise Bruneau
Louise Bruneau was de dochter van een gerenommeerde wijnhandelaarsfamilie uit de Languedoc. Van de drie kinderen was zij het meest nieuwsgierig en ondernemend, zo vergezelde zij als jong meisje haar vader regelmatig op de handelsreizen en leerde zij van hem alle kneepjes van het commerciële vak. In 1903, als Louise 18 jaar is, trouwt zij met Joseph, een rijke wijnhandelaar. Ze wordt niet alleen op hem verliefd, maar ook op een groot vervallen huis, midden in de wijngaarden. Na twee jaar renovatie trekken ze in dit prachtige landhuis.
Een vrouw met karakter, dat is ze. Ze leert van haar man Joseph alles over het werk in de wijngaarden en -kelder. Het domaine floreert en blijft floreren, zelfs na het overlijden van Joseph in 1916. Iedere zonsondergang ziet Louise vanuit de wijngaarden, waar ze is om de wijnstokken te controleren, aan het werk in haar mooie jurken waar ze niet veel om geeft. De werknemers die haar steeds zo zagen lopen, gaven haar al snel de bijnaam ‘l’Elégante’. Met behulp van haar twee kinderen begint Louise haar eigen wijnen te maken, volgens haar eigen filosofie. Een rode wijn, met veel fruitige aroma’s en finesse. Een witte wijn, met rondeur, maar toch ook frisheid. Ook weet ze de wijnen te verkopen, zoals haar vader haar geleerd heeft. Op het etiket staat het door haar zo geliefde huis en haar bijnaam ‘l’Elégante’.
Maison Louise Bruneau Blanc
Deze witte wijn is gemaakt van Vermentino/Rolle (50%), Sauvignon Blanc (30%), Viognier (10%) en Chardonnay (10%). De druivenstokken staan op een vulkanische klei-kiezel bodem en na de oogst en de schilweking vindt de vergisting op lage temperatuur plaats zodat de fruit aroma’s meer naar boven komen. Het resultaat is een licht gele wijn met groenige tinten. Op de neus intens met veel fruit tonen (citroen, perzik) en een frisse en fruitige smaak.
Dit is een goede begeleider van salades en visgerechten maar ook desserts met vers fruit.
Maison Louise Bruneau Rouge
Deze rode wijn is gemaakt van Grenache (45%), Syrah (25%), Cinsault (15%) en Merlot (15%). De druivenstokken staan op een vulkanische klei-kiezel bodem en na de oogst en de schilweking vindt de vergisting plaats bij 26-32°C. Het resultaat is een granaatrode wijn met in de neus veel rood fruit en een tikje kruidigheid. De wijn is mooi in balans met soepele tannines.
Dit is een goede begeleider van lamsrack, gegrilde kip en lichte pasta gerechten.
Trots presenteren we vandaag de nieuwe Drams by Dramtime The Koval Collection serie en de eerste whisky in deze reeks, een 9 jaar oude Linkwood. The Koval Collection is een serie single cask releases als Drams by Dramtime exclusive bottelingen waarin het gebruik van first …
Na lang wachten is afgelopen maandag de Chichibu 7EVEN Gods of Fortune serie geintroduceert tijdens het Chichibu diner bij importeur Salud Distribution in Uden. Jaarlijks komen er twee delen uit vernoemd naar de zeven goden van geluk. Deze worden al eeuwen aanbeden in Japan en …
Er staat weerk een drukke decembermaand voor de deur! Om de drukte te spreiden en iedereen het best mogelijke winkel comfort te bieden gaan we in december extra vaak en extra lang open. Onder meer met twee koopzondagen!
Wil je bezorgd hebben of een afspraak maken om te komen winkelen buiten de openingstijden? Ook dat kan. Bel 0599 613121 of mail naar info@fransmuthert.nl.
De feestdagen staan voor de deur en uiteraard ook periode waarin veel kerst- en eindejaarsgeschenken weggegeven worden. Ook dit jaar zijn er weer vele mogelijkheden voor diverse cadeaus. Een mooi gevulde doos, een kist met wijn, een speciale whisky verpakking, een cadeau set met likeur, …
