Tag: proeverij

UITNODIGING: North Star Whisky Proeverij met Marcos McCurley

Het whisky seizoen is begonnen! De eerstvolgende whisky proeverij is op 11 oktober en dat is ook gelijk een bijzondere! Al jaren zijn we fan van de bottelingen van de onafhankelijke bottelaar North Star maar tot een proeverij kwam het helaas nog nooit. Vrijdagavond 11 oktober is het 

Uitnodiging: Whisky Dudes pre-release tasting

Vrijdag 12 mei is het tijd voor local hero Whisky Dudes! Als onafhankelijke bottelaar timmert Edwin al 3 jaar lang aan de weg en bereikt hij steeds meer whisky liefhebbers. Wij zijn al een tijdje fan en hopelijk ben jij dat straks ook!  Vrijdagavond 12 mei komt 

Independent Scotch – boek presentatie & proeverij met David Stirk

Een boekpresentatie en een proeverij in een! David Stirk, bij velen wel bekend als de voormalige eigenaar van The Creative Whisky Company, en tevens auteur van een aantal boeken, heeft een nieuw boek geschreven. Independent Scotch! Een thema dat broodnodig een boek nodig had en dat de historie van independent bottlers en hun werkwijze beschrijft.

Dat laten we niet onopgemerkt voorbij gaan en dus is het woensdagavond 8 maart tijd voor de officiële presentatie in Nederland en natuurlijk een proeverij. David brengt speciaal voor deze gelegenheid 6 nieuwe bottelingen op de markt die je als eerste bij ons kunt proeven. Daarnaast zal hij het vermoedelijk ook niet nalaten nog iets uit z’n eigen verzameling mee te nemen…

Kortom een avond David Stirk, whisky en humor! Wil je er bij zijn?! Aanmelden kan door te mailen naar info@dramtime.nl en de kosten zijn €25,- p.p. 

Zien we je 8 maart?

EXCLUSIEVE CHICHIBU PROEVERIJ

Sinds 2019 zijn we een van de Chichibu Official Stores in Nederland maar door de beperkte beschikbaarheid van Chichibu (en dan met name de specials) is het nog nooit tot een proeverij gekomen, tot nu! Zet vrijdag 9 december maar in je agenda want het gaat gebeuren! Deze vrijdagavond 

Uitnodiging Penderyn Welsh Whisky Proeverij

Graag nodigen we je uit voor onze Penderyn whisky proeverij op dinsdagavond 15 november! I.v.m. het Whisky Festival in Den Haag komt Penderyn brand ambassador David Cover naar Nederland en hij neemt de moeite om ook even naar Musselkanaal te rijden.  David vertelt je deze avond alles over Welsh 

Uitnodiging Ferrand Cognac proeverij

Graag willen we je uitnodigen voor een bijzondere Cognac proeverij met Ferrand Cognac en Brand Ambassador Jonathan van Dorp. Op Cognac ligt ‘een dikke laag stof’ en al jaren willen we graag een proeverij organiseren maar de meeste Cognac huizen hebben daarvoor niemand beschikbaar. Tot we afgelopen februari met Jonathan in de Cognac waren om een vat rum te selecteren bij Plantation/Maison Ferrand en we direct ook een Cognac proeverij ingepland hebben. 

Zondagmiddag 23 oktober is het tijd om ‘de laag stof’ van de Cognac te halen en (opnieuw) kennis te maken met deze prachtige drank! Jonathan neemt ons op deze proeverij mee in de wereld van Cognac en in het bijzonder van Maison Ferrand. Een klein Cognac huis die je wellicht al kent van de Plantation rums of Citadelle gin. Deze middag kun je nader kennis maken en we zullen het niet laten je een paar bijzondere cognacs te laten proeven!

De proeverij begint zondag 23 oktober om 14.00 uur in onze winkel in Musselkanaal en je kunt je opgeven door te mailen naar info@dramtime.nl. De kosten zijn €25,-p.p. Na je aanmelding updaten wij je verder wat betreft de betaling en alle praktische informatie. 

Wanneer: zondag 23 oktober

Tijd: 14.00 uur

Kosten: €25,- p.p.

Adres: Slijterij Frans Muthert, Schoolstraat 48, 9581GC Musselkanaal

Uitnodiging Ardnamurchan Tasting met Graeme Mackay

Een zomers aanbod van Graeme Mackay om woensdagavond 17 augustus langs te komen voor een Ardnamurchan (en Adelphi) proeverij konden we niet afslaan en dus willen we je langs deze weg van harte uitnodigen deel te nemen. Ardnamurchan, in de Westelijke Highlands, is sinds 2014 

Uitnodiging: The Maltman Tasting met Andy Hart

Graag nodigen we je uit voor onze laatste online tasting van het jaar! Het ‘online tasting jaar 2021’ willen we graag met een knaller afsluiten en vrijdagavond 26 november schakelen we daarom live over naar Andy Hart van The Maltman en The Grainman. Een onafhankelijke bottelaar die je 

Uitnodiging Online Waterford Tasting met Head Distiller Ned Gahan

Graag nodigen we je uit voor onze eerste online tasting van het najaar en wel een Ierse. Vrijdagavond 8 oktober schakelen we live over naar Ned Gahan, Head Distiller van de Waterford Distillery. Een vrij nieuwe distilleerderij die door Mark Reynier, ex-Bruichladdich, is opgericht.

Ierse whisky zonder ‘e’, het kan bij Waterford. Voormalig wijnhandelaar en whisky pionier Mark Reynier doet het in Ierland bij zijn Waterford distilleerderij. De redder van Bruichladdich in 2000 kocht, van de 58 miljoen pond die hij in 2012 van Remy Cointreau kreeg voor Bruichladdich, de oude Guinness brouwerij in Waterford. Hier startte hij in 2014 aan een nieuw project met een ultramoderne distilleerderij om geschiedenis te schrijven.
Mede door zijn wijn achtergrond draait het bij Waterford Whisky om terroir omdat volgens Mark de ondergrond van de gerst uiterst belangrijk is. De filosofie van Waterford draait echter niet alleen om terroir maar ook om de verschillende soorten gerst (ook wel ‘The Cathedral of Barley genoemd’) en de ultra moderne distilleerderij (bij Waterford bekend als ‘The Facilitator’). In korte tijd heeft Mark hier samen met Head Distiller Ned Gahan en een heel team naam en faam gemaakt met de Waterford whisky’s in de iconische blauwe fles die nu een jaar op de markt zijn. 

Live vanuit onze winkel host Tom-Roderick deze proeverij waarbij we overschakelen naar Ned Gahan. Hij neemt je mee op reis naar Ierland en vertelt je alles over de Waterford filosofie en manier van werken maar ook over de verschillen tussen de gerst van de diverse boerderijen en percelen waarvan Waterford deze betrekt. Kortom een iets andere kijk op het distilleren van whisky dan je wellicht gewend bent en juist daarom zo leuk om eens van te horen en te proeven. 

Hoe werkt het? Je doet op afstand via Zoom mee. Van ons ontvang je een tasting set met de samples (2cl) van de 6 te proeven whisky’s (daaronder in ieder geval de nieuwe The Cuvee en de exclusief voor Nederland gebottelde Wilkinstown 1.1) en een placemat, je logt 8 oktober in bij Zoom via de link die je van ons krijgt en je kunt interactief mee doen! Het enige wat je verder nodig bent is een laptop, smartphone of tablet met een werkende internetverbinding en camera.

De proeverij begint vrijdag 8 oktober om 20.00 uur en je kunt je opgeven door te mailen naar info@dramtime.nl. De kosten zijn €25,- p.p. bij het ophalen van de sample set in de winkel en €30,- als we deze naar je moeten verzenden per post (brievenbus pakket). Na je aanmelding updaten wij je verder wat betreft het verzenden van de sample set, de login link en praktische info.

Wanneer: vrijdag 8 oktober

Tijd: 20.00 uur, inloggen via Zoom vanaf 19.45 uur.

Kosten: €25,- bij ophalen in de winkel / €30,- bij versturen per post

Adres: je eigen woonkamer

Uitnodiging: Online Mars Tasting met Momoko Kato

Beste whisky liefhebber, Graag nodigen we je uit voor een bijzondere online whisky proeverij met de whisky’s van Mars uit Japan. Zondagmiddag 16 mei schakelen we vanuit onze winkel in Musselkanaal live over naar Mars brand ambassador Momoko Kato in Japan. Na onze online proeverij bezoeken aan onder